Spareribs Süss-Sauer

Schweinefleisch Süss-Sauer

Auch als Pouletfleisch vorhanden

Kabis Süss-Sauer

Poulet Tutou

Poulet, Kartoffel, Paprika
Auf Wunsch kann das Gericht scharf gewürzt werden

Poulet Gung Bau

Poulet, Karotten, Erdnuss
Auf Wunsch kann dieses Gericht in Schweinefleisch
und scharf zubereitet werden

Rinds Tofu

Rindsfleisch, Schnittlauch, Tofu
Auf Wunsch kann dieses Gericht in Schweinefleisch zubereitet werden

Geschmortes Schweinefleisch

Schweinefleisch, Karotten

Schweinefleisch Ping

Geräuchertes Schweinefleisch, Tomaten, Bohnenfaden
Auf Wunsch kann dieses Gericht scharf gewürzt werden

Gurkensalat

Auf Wunsch kann dieses Gericht scharf gewürzt werden

Sansi Salat

Bohnenfaden, Karotten, Meeresalgen
Auf Wunsch kann dieses Gericht scharf gewürzt werden

Rassiger Tofu

Scha Tschangtse (Kalt Serviert)

Rindsfleisch
Auf Wunsch kann dieses Gericht in Schweinefleisch
und scharf zubereitet werden

Schabri

Rindsbällchen, Morchel, Bohnenfaden

Schogo Katsa (Vegetarisch)

Kartoffel

Scha Momo

Gedämpfte Teigtasche mit Rindsfüllung

Scha Pale

Frittierte Teigtasche mit Rindsfüllung

Schogo Momo

Gedämpfte Teigtasche mit Rinds- und Kartoffelfüllung

Schogo Pale (Vegetarisch)

Frittierte Teigtasche mit Kartoffel- und Spinatfüllung

Bauzi

Gekochte Teigtasche mit Schweinefleischfüllung
Auf Wunsch kann dieses Gericht ebenfalls als Vegetarisch
(mit Gemüsefüllung) zubereitet werden

Dantsche

Reis, Eier, Gemüse

Sanga Pale

Frittiertes Gebäck mit oder ohne Puderzucker

Kabse Methog

Verschiedenförmige süsse Gebäcke